Oi meninas, continuando a saga de receitinhas para ganhar uma graninha extra nas férias, hoje a receita é Cupcake, lembram que eu já postei aqui uma receita de como fazer Macarons?.
Agora como eu disse é a vez do famoso Cupcake, bolinho de origem inglesa, que por sinal ficou famoso nos Estados Unidos, e deu um pulo pra cá pro Brasil, e hoje está várias festinhas como sobremesa.
Confira:
Ingredientes:
1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
220ml de leite
4 ovos
350 gramas de açúcar refinado
220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
350 gramas de farinha de trigo peneirada
2 gramas de sal
Modo de preparo:
Modo de preparo:
A receita acima é a massa básica do cupcake, depois de pronto, você pode incrementá-lo com diversas coberturas e recheios. Confira algumas dicas:
Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geléia, cremes, doce de leite, etc. Para rechearbasta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.
Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto ebranco, chantilly branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco,confeitos coloridos, confete de chocolate, pedaços de frutas, etc.
Rendimento: 24 Bolinhos.
Bjokas :*
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